Gastronomia / Hotelarstwo Masłów

Opis oferty pracy

Hotel AVIATOR Business Hotel Medical & Spa w Masłowie zatrudni Kucharza/Kucharkę z doświadczeniem w przygotowywaniu cateringu.

Do obowiązków osoby zatrudnionej będzie należało:

-przygotowywanie potraw i dań zgodnie z obowiązującymi standardami,
-tworzenie/współtworzenie nowych receptur potraw,
-utrzymanie porządku i dbanie o zapewnienie wysokich standardów czystości i higieny, zgodnie z zasadami BHP oraz HACCP,
-dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności, zamawianie produktów spożywczych.

Wymagania:
-doświadczenie zawodowe w pracy w gastronomii, w szczególności cateringu
-książeczka sanitarno-epidemiologiczna,
-umiejętność pracy w zespole,
-samodzielność oraz odpowiedzialne podejście do pracy,
-kreatywność i pomysłowość w tworzeniu nowych pozycji menu,
-znajomość i przestrzeganie systemu HACCP,
-punktualność, dyspozycyjność,
-pasja i zamiłowanie do gotowania.